Китайская кухня Гонконга

Гонконгская кухня сочетает в себе влияния китайской, британской, португальской и других кухонь, создавая уникальное и разнообразное кулинарное наследие. Основой гонконгской кухни являются морепродукты, свежие овощи и рис. Здесь популярны уличные закуски, такие как хэндо, жареные креветки с чесноком и чили, и манты с крабовым мясом. В Гонконге также можно отведать изысканные блюда из утки, гуся, а также различные виды дим самов, традиционных китайских булочек. Не забудьте попробовать известный десерт из Гонконга — фреши с манго и сливками, который стал настоящим хитом по всему миру.